2021/12/30

『アルバイトの誕生』

アルバイトの誕生: 学生と労働の社会史 (988;988) (平凡社新書 988)

『アルバイトの誕生 学生と労働の社会史』
岩田弘三
平凡社新書

今年ラストがこれでいいのかという感じですが、タイミング的にこれが読了しました。

戦前は苦学生のための「内職」と呼ばれたアルバイトが、学費や生活費のためではなく小遣い稼ぎのためのものになり、日常化していく変遷をデータから追う。

社会学者の書いたものなので、学生の経済状況や収入額、アルバイト時間、支出の内訳などデータを丁寧に追っているところは感心するものの、それだけでは見えてこない学生の本音や問題点への突っ込みは薄い。

私はデータでいうと、アルバイト収入額のピークとなる1992年あたりにまさに学生アルバイトだったわけであるのだが(学生支出における娯楽嗜好費もここらへんがピーク)、それはここで書かれているように遊びやファッションの出費のためだけではなかった。
当時友達と言っていたのは「学校、サークル、それとは別の場所としてのバイトがあって、それぞれが三角形を描くようになるといいね」ということだったと思う。経済的な理由というより、今でいうサードプレイス?ちょっと意味は違うけど。

最後のほうで出てくる「ブラックバイト」とか、バイトに正社員並みの責任を負わせる企業とか、モラトリアムとしてのアルバイトとかあたりがおもしろいポイントだと思うので、ここらへんもっと現場からの検証が欲しかったところ。

企業による「感情管理」の話が気になるけど、いつから「客に嫌な思いをさせられても笑顔で礼儀正しくすること」が職務として求められるようになったのかなあ。それって本当に仕事として必要なのかなとちょっと思ったり。

「上から目線」と言われているけど、「店員に対する敬意を忘れない」ためだけでも学生時代に接客バイトはやっておいたほうがよいと思う。


以下、引用。

ドイツ語のアルバイト(Arbeit)は、正規の、すなわち常勤の労働・職業を指す言葉だからである。

「むしろ戦前の苦学生という語韻にまつわる暗さや卑屈さに対抗して、明るさと希望を以てアルバイトという語を用いたのであろう。しかも英語ではなく独逸語を用いたところに、学問と真理を探求する当時の学生らしい気概が現れていると思われる。というのは、もともとアルバイトという独逸語には労働とか職業とかいう意味の外に、研究、或いは論文作成、或いは労作等等の知識技術的意味も含まれていて、学究の若人には親しみ用いられていた語であったからである」。

「アルバイトをしなくて済む人は決してアルバイトはしてはいけない……。生活はどうにかなるけれども本を買うためになどという考えには賛成できない。なんとかかんとかして生活の成り立つ場合には全力を学業に傾注すべきだ」

①1945〜50年代前半:「学費・生活費のためのアルバイト」の時代
②50年代後半〜60年代:学生アルバイト大衆化の時代(「学費・生活費のためのアルバイト」から「小遣い稼ぎのためのアルバイト」への転換期
③70年代〜92年:学生アルバイト日常化の時代
④1993年〜現在:不況・低経済成長時代のアルバイト

それを象徴する言葉こそが、一九五六年の『経済白書』が結語で高らかに宣言した、「もはや『戦後』ではない」という言葉である(実際にはこの言葉は『白書』をきちんと読めばわかるように、日本はこれから本格的な高度成長へと離陸していくことを予見するような楽観的トーンに満ちた表現ではなく、朝鮮戦争特需の終焉とともに終戦からの復興をもたらしてくれた経済成長はもはや期待できないという意味で「戦後」は終わり、今後の成長を果たすためには近代化を進めていかなければならないという難事業が待ち受けている、といったむしろ厳しい認識を示したものであった)。

経済学者の柴垣和夫によると、日本で「余暇」という言葉が初めて使われたのは、一九五九年のことだとされる。同様に、米川明彦や社会心理学者の石川義弘などによれば、「レジャー」という言葉が日本で流行りだしたのは、六一年頃のことだという。

女子学生の場合は、デートに関しては男子学生が払ってくれるのでそれほど出費はかからなかったとしても、海外旅行、スキー、お立ち台ディスコに通うことなどといったお金のかかる遊びに加えて、高級ファッションブームが一世を風靡するなかで、友人たちに乗り遅れまいとすればやはり出費がかさむことになる。

『アルバイトニュースan』は、アルバイト情報提供の手段としてのウェブサイトやフリーペーパー(無料誌)の、2000年中頃からの普及・浸透により、有償雑誌の売れ行きが落ち込み気味になっていたことなどの影響を受け、ついに2017年8月には雑誌媒体からウェブ媒体による求人情報提供へと移行したものの、19年11月25日をもってウェブからも、最終的には撤退している。

アルバイトの主要労働への変化とは具体的にいうと、たとえば飲食店の店員や、スーパーのレジ係など、正社員ではなく、初めからアルバイト雇用を前提とする経営の出現である。その典型が、ファストフード店や、コンビニエンスストアなどである。

一九八六に始まるバブル経済時代に入ると、これらファストフードやファミレス、コンビニなどのチェーン店がニ四時間営業を開始する。それにともないアルバイトのシフト勤務や深夜勤務が導入されるようになっていく。

人件費抑制の効率を高めようとする場合には、パートタイム労働に常勤の正社員なみの責任をともなう仕事の一部を担わせた方がよい(このような戦略を労働経済学者の上西充子他の論考では、非正規雇用の「基幹[社員]化」と呼んでいる)。

ホックシールドが引き合いに出すキャビンアテンダントを一例にとれば、たとえ理不尽な行為を受け不快な思いをしてもその感情を抑制し、顧客の機嫌を損ねることのないよう、つねに笑顔を絶やさず礼儀正しくふるまうことが職務の一環として要請される。

そのような感情管理は、接客をともなうサービス業では正社員のみならずアルバイトに対してさえ日常的にみられる風景になっている。たとえばファストフードやファミリーレストランなどでは、客からいやな思いをさせられても笑顔で礼儀正しく「おもてなし」をすることが店側から強く指示・指導されるのはいまや当たり前になっているからである。

学生にアルバイトを行う理由を聞くと、職業訓練のためという答えがよく返ってくる。
そのアルバイトがレジ打ちや飲食店の配膳などであった場合、そのような単純肉体労働の職種に大学を卒業した後に就くことを考えているのかと尋ねると、ほとんどがそうではないと答える。だとしたら職業訓練にはなっていないのではないかと指摘すると、単純肉体労働に従事している人の気持ちを知るためという、それが上から目線になっていることに思いいたらない答えが返ってくることもしばしばある。

0 件のコメント:

コメントを投稿